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title: "Menú de grupo Level en Catarroja por 40 €"
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# Menú de grupo Level en Catarroja por 40 €

A partir de 6 personas

## Menú de grupo Level

A partir de 6 personas

### Entrantes

- Ajoarriero conquense con toques de alioli dulce y falso caviar

- Crujiente de carrillada con manzana asada y cebolla caramelizada

- Canelón de pulpo y calamar con bechamel de gambones

- Cesta de panes variados

### Principal a elegir

- Arroz meloso secreto con ajetes

- Arroz del Señoret

- Lasaña de ternera Angus con bechamel ahumada

- Lasaña de rabo de toro y calabaza asada con gratén de queso

- Bacalao confitado al tomillo limón con verduras salteadas

- Salmón al cava de cítricos y mango

- Secreto ibérico al PX sobre cremoso de boniato

- Secreto desmigado sobre parmentier de patata y manzana, con nube de virutas de Foie.

- Carrillada cocinada a baja temperatura al vino tinto, sobre parmentier trufada

Suplemento +2€

- Arroz meloso de pulpo y gambones

Suplemento +3€

### Postre

- Elige tú favorito entre nuestras tartas y sugerencias del chef

### Bebidas

Opción a bebida ilimitada +8€ pax

(A mesa completa)

Incluye bebidas desde el entrante hasta servir el postre. (Agua, Refrescos, Vino, Cerveza de barril)

### Precio

40€ / pax

Café no incluido

### Comentarios

ARROCES MIN. 2PX (Max. 1 seco y 1 meloso por mesa)

Importante reservar los platos principales con antelación, de lo contrario no se garantiza que tengan disponibilidad sin reserva.

## Leyenda de alérgenos

Gluten

Crustáceos

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Leche

Frutos de cáscara

Apio

Mostaza

Sésamo

Sulfitos

Altramuces

Moluscos